REPRESENTACIONES SOCIOCULTURALES SOBRE CONFIANZA Y DESCONFIANZA EN RELACIÓN CON LOS RIESGOS ALIMENTARIOS DE PERSONAS MAYORES EN ANDALUCÍA, CATALUÑA Y COMUNIDAD VALENCIANA
Esta comunicación explora las representaciones socioculturales sobre confianza y desconfianza en relación con los riesgos alimentarios de personas mayores de 65 años de tres comunidades...