EL PATRIMONI ALIMENTARI DAVANT LES POLÍTIQUES AGRÀRIES. Casal Fité, Gemma Alimentación Ecología y Antropología rural Patrimonio y museos 20 septiembre 2019 La producció, el mercat i el consum d’aliments són un dels factors claus per a la reproducció de la vida i dels territoris; són també...
MOVIMENTS SOCIALS AGRARIS AL MÓN RURAL CATALÀ. RESISTÈNCIES PAGESES A LA GLOBALITZACIÓ. Casal Fité, Gemma Ecología y Antropología rural 20 septiembre 2019 Els moviments en defensa d’un canvi de model de producció agrària, oposats al model agrari intensiu i industrial, han tingut un ampli ressò en les...