El patrimoni alimentari davant les polítiques agràries
La producció, el mercat i el consum d’aliments són un dels factors claus per a la reproducció de la vida i dels territoris; són també...
Casal Fité, Gemma
Moviments socials agraris al món rural català. resistències pageses a la globalització
Els moviments en defensa d’un canvi de model de producció agrària, oposats al model agrari intensiu i industrial, han tingut un ampli ressò en les...
