Ramírez Meza, Beatriz

Santiago Tulyehualco es un pueblo de la Delegación Xochimilco en la Ciudad de México, donde las familias producen, transforman y comercializan el cultivo del amaranto,...

En este trabajo de investigación se analizan las estructuras familiares de las familias amaranteras de Santiago Tulyehualco, Ciudad de México, en la que se visualiza...