Analizar los riesgos que se generan en relación con las formas de producir en una región o en un país desde la visión de la construcción social del riesgo demanda tener en cuenta los modelos productivos, entendiéndolos como decisiones sobre cuáles son beneficios que se quiere alcanzar y cuáles los costos aceptables para ello. Por tanto, los modelos productivos también son formas de producción de subjetividades, donde existe reproducción del poder y de mecanismos de dominación y/o resistencia. Los riesgos que se definen en relación a estos modelos y sus definiciones, suponen lenguajes de valoración en torno a naturaleza y equidad social.El trabajo analiza dos sectores productivos (haciendo un análisis cruzado de casos únicos) que se presentan como relevantes en nuestro país desde el plano jurídico, la generación de divisas y las transformaciones de las dinámicas productivas y sociales que incorporan tecnología. Son casos instrumentales, en tanto son ejemplos de cómo se caracteriza hoy en día la modernización productiva, con orientación al desarrollo de los países, dentro de su inserción en la economía regional y mundial.Soja y celulosa, como actividades productivas, tuvieron un crecimiento exponencial en los últimos 20 años en Uruguay, bajo habilitaciones estatales, inversiones extranjeras, cambios de paradigmas productivos, que revolucionaron no sólo tecnológica, sino también social y materialmente el medio donde se circunscribieron, y al país en general. La investigación se basa en la investigación de doctorado de la autora.