San Juan Evangelista Analco es una comunidad zapoteca reconocida por su buen manejo forestal a partir del 2004, cuando decidieron impulsar medidas de conservación de la biodiversidad y un plan de manejo forestal. Como fruto de estas acciones, surge un proyecto enfocado en la producción de carbón y manejado específicamente por mujeres de la comunidad. El objetivo de este trabajo es comprender las limitaciones que estas mujeres han tenido para apropiarse de dicho proyecto productivo. Se desarrolló una metodología cualitativa basada en observación participante en recorridos en el trabajo de la carbonera y entrevistas a profundidad a informantes clave. Se encontró que las mujeres de la comunidad no se apropian del proyecto de la carbonera debido a cuatro factores principales: 1) la falta de dominio de las herramientas y del proceso para producir carbón a pesar de las capacitaciones, 2) la demanda de tiempo que implica para las mujeres una doble jornada laboral, ya que siguen siendo responsables de las labores de cuidados, hogar y crianza, y 3) la remuneración económica tarda mucho tiempo en que la vean en sus manos, 4) carecen de medios de transporte para trasladarse desde la comunidad a los hornos, dependiendo de las autoridades municipales para la logística de la empresa. Las mujeres de San Juan Evangelista Analco prefieren desempeñarse en trabajos que se encuentren dentro de la esfera de los cuidados y el hogar, puesto que dominan las herramientas y procesos para llevarlos a cabo, además de quel pago por estos servicios es inmediato.