El presente trabajo se centra en las y los integrantes del Movimiento Campesino de Santiago del Estero - Vía Campesina (MOCASE-VC) que habitan en la comunidad del paraje rural General San Martín perteneciente a la central de Quimilí del mencionado movimiento social argentino. El objetivo principal de esta presentación es analizar los modos en que el MOCASE-VC resiste a la injusticia ambiental producida por el modelo sojero y transgénico para así dar cuenta de la dimensión simbólica que posiciona al monte santiagueño como territorio destinatario de acciones de defensa y, en consecuencia, de múltiples representaciones. Es decir, se busca debatir cómo a través de su expresión en contra de los problemas sociales y ambientales del agronegocio, la organización posiciona al monte santiagueño como un marcador identitario del grupo (Piqueras Infante, 1996). Este análisis se basa en el trabajo de campo realizado en el marco de mi tesis de grado por lo que las estrategias metodológicas desarrolladas para la recolección de datos fueron entrevistas en profundidad y semi-estructuradas, observación participante y relevamiento de fuentes documentales. Estas fueron utilizadas para relevar las visiones e interpretaciones que los actores sociales proyectan sobre el territorio entendiendo que las y los campesinos adscritos a la organización ponen de manifiesto una dimensión simbólica asociada a valores como “vida”, “salud”, “trabajo” y “ancestralidad”.