En nuestra comunicación nos gustaría profundizar en el enfoque teórico que nos permite analizar las experiencias de subjetividad e intersubjetividad en el trabajo de campo. Nuestras reflexiones provienen de una investigación realizada en un Centro de Atención Primaria de Salud de un barrio pobre de una ciudad en Catalunya. Los ejes sobre los que articularemos nuestra comunicación tienen que ver con la subjetivación de la incertidumbre en la “obesidad” y abordaremos temas como la inseguridad alimentaria, la precarización incorporada y el hambre como puntos clave para el análisis de los itinerarios narrativos y corporales de nuestras informantes. Reflexionaremos sobre la intersubjetividad como categoría ontológica con un papel central en la producción del relato y sobre los elementos epistemológicos que constituyen el “making of” de la construcción del sujeto en la producción del discurso.  Como investigadoras con múltiples identidades reconocemos también nuestra naturaleza posicionada en el campo y los espacios de representación. La mayor parte de nuestras informantes acuden al centro de salud para perder peso. Su deseo por adelgazar es explicito, procuran hacer “bondad”–haciendo del riesgo latente un riesgo incorporado–. En su imaginario, la “consulta” como espacio de disciplinarización general de los cuerpos está presente. Sus relatos revelan la complejidad de las relaciones que les rodean y las formas culturales que utilizan para relatar, organizar y entender esa experiencia de incertidumbre. Esto nos obliga a cuestionar donde queda el síntoma como forma de expresión de esta inseguridad cuando se reduce su relato, su narrativa al indicador biomédico del IMC.

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