AIBR http://www.aibr.org
Registro AIBR, SSCI
text/plain;  charset=utf-8





TY - JOUR
JO - ARIES, Anuario de Antropología Iberoamericana
TI - Capital estético y cultural en el ocio nocturno: conflictos y estrategias.
VL - 
IS - 2024
PB - Asociación AIBR, Antropólogos Iberoamericanos en Red
T2 - ARIES, Anuario de Antropología Iberoamericana
PY - 2024
M1 - 
SN - 2530-7843
UR - https://aries.aibr.org/articulo/2024/19/6440/capital-estetico-y-cultural-en-el-ocio-nocturno-conflictos-y-estrategias
DO - doi:
AU - García Catena, Diana
A2 - 
A3 - 
A4 - 
A5 - 
A6 - 
A7 - 
SP - 
LA - Esp
DA - 19/08/2024
KW - estatus social, producción de la diferencia, privilegio, trabajo afectivo, hostelería., economía inmaterial, capital estético, capital cultural, campo social, hostelería.
AB - Spanish: En el ocio nocturno, la corporalidad y la subjetividad del/a trabajador/a se movilizan y despliegan en la producción del servicio, convirtiéndose en capital estético y cultural y adquiriendo un valor determinado. Aquí, busco analizar cómo los/as trabajadores/as de este subsector de la hostelería negocian el valor de sus propias cualidades en sus interacciones con la clientela, los pares y los/as empleadores/as.Para ello, a través de entrevistas en profundidad, he indagado en las experiencias laborales de 20 personas, de entre 21 y 45 años, que han trabajado y/o trabajan como camareros/as, jefes/as de barra, encargados/as y/o relaciones públicas en diferentes locales como bares, pubs, discotecas y/o casinos.Estos espacios funcionan como campos sociales en los que los/as trabajadores/as definen quién es la clientela y las formas de habitar el local ''legítimas''. La música, la decoración, los precios y el aspecto físico y la expresividad de los/as empleados/as actúan como dispositivos simbólicos que apelan o excluyen a ciertos grupos sociales. Pero no siempre existe acuerdo entre los/as trabajadores/as acerca de quién y qué es ''legítimo'' en el local. Esto desemboca en conflictos por la definición de ''clientela ideal''. Los/as trabajadores/a buscan maximizar la afinidad entre ellos/as y la clientela y, con ello, el valor de su capital estético y cultural. Ponen en juego sus nociones de corrección estética y cultural que, a su vez, corresponden a tensiones políticas más amplias de clase social, género, edad y/o etnia. Así, los locales operan como dispositivos de producción y reproducción de la diferenciación social. English: En el ocio nocturno, la corporalidad y la subjetividad del/a trabajador/a se movilizan y despliegan en la producción del servicio, convirtiéndose en capital estético y cultural y adquiriendo un valor determinado. Aquí, busco analizar cómo los/as trabajadores/as de este subsector de la hostelería negocian el valor de sus propias cualidades en sus interacciones con la clientela, los pares y los/as empleadores/as.Para ello, a través de entrevistas en profundidad, he indagado en las experiencias laborales de 20 personas, de entre 21 y 45 años, que han trabajado y/o trabajan como camareros/as, jefes/as de barra, encargados/as y/o relaciones públicas en diferentes locales como bares, pubs, discotecas y/o casinos.Estos espacios funcionan como campos sociales en los que los/as trabajadores/as definen quién es la clientela y las formas de habitar el local ''legítimas''. La música, la decoración, los precios y el aspecto físico y la expresividad de los/as empleados/as actúan como dispositivos simbólicos que apelan o excluyen a ciertos grupos sociales. Pero no siempre existe acuerdo entre los/as trabajadores/as acerca de quién y qué es ''legítimo'' en el local. Esto desemboca en conflictos por la definición de ''clientela ideal''. Los/as trabajadores/a buscan maximizar la afinidad entre ellos/as y la clientela y, con ello, el valor de su capital estético y cultural. Ponen en juego sus nociones de corrección estética y cultural que, a su vez, corresponden a tensiones políticas más amplias de clase social, género, edad y/o etnia. Así, los locales operan como dispositivos de producción y reproducción de la diferenciación social.
CR - Copyright; 2024 Asociación AIBR, Antropólogos Iberoamericanos en Red
ER -