AIBR http://www.aibr.org Registro AIBR, SSCI text/plain; charset=utf-8 TY - JOUR JO - ARIES, Anuario de Antropología Iberoamericana TI - Un propósito inalcanzable. La atención sanitaria en la alimentación y el exceso de peso en tiempos de precarización VL - IS - 2019 PB - Asociación AIBR, Antropólogos Iberoamericanos en Red T2 - ARIES, Anuario de Antropología Iberoamericana PY - 2019 M1 - SN - 2530-7843 UR - https://aries.aibr.org/articulo/2019/13/2752/un-proposito-inalcanzable-la-atencion-sanitaria-en-la-alimentacion-y-el-exceso-de-peso-en-tiempos-de-precarizacion DO - doi: AU - Mireia Campanera Reig A2 - A3 - A4 - A5 - A6 - A7 - SP - LA - Esp DA - 13/12/2019 KW - precarización, alimentación, atención sanitaria, desigualdades sociales, exceso de peso AB - Spanish: Presentamos los resultados preliminares de una investigación en curso sobre inseguridad alimentaria y precarización de la vida cotidiana, en la que analizamos la atención sanitaria en materia de alimentación y exceso de peso. Se han realizado entrevistas a personal sanitario de centros de salud y a ciudadanía precarizada de Cataluña. Los datos obtenidos hasta la fecha señalan la relación entre precarización y obesidad. De hecho, la Encuesta de Salud de Cataluña de 2017 muestra que hay más prevalencia de obesidad entre la población más desfavorecida (un 15,5%, respecto al 5,5% en la población más acomodada). Al focalizar el análisis en la experiencia y perspectiva de los profesionales de la salud de atención primaria, se ha detectado que su intervención se centra en brindar consejos sobre dieta saludable y actividad física en la vida cotidiana. Aunque una parte significativa del personal de enfermería y medicina de los centros de salud entrevistado es consciente de la situación social y económica de sus pacientes, ponen énfasis en las limitaciones que, como profesionales, tienen al abordar las desigualdades sociales que afectan a la salud. Por su lado, la ciudadanía precarizada también expresa la dificultad de seguir las prescripciones médicas en torno a las prácticas alimentarias y la actividad física debido a su situación social y económica (bajos ingresos, trabajo precario, responsabilidades familiares). Todos estos aspectos caracterizan la intervención sanitaria destinada a reducir el exceso de peso, en un contexto en el que la inseguridad alimentaria afecta sobre todo a las personas de clase baja English: Presentamos los resultados preliminares de una investigación en curso sobre inseguridad alimentaria y precarización de la vida cotidiana, en la que analizamos la atención sanitaria en materia de alimentación y exceso de peso. Se han realizado entrevistas a personal sanitario de centros de salud y a ciudadanía precarizada de Cataluña. Los datos obtenidos hasta la fecha señalan la relación entre precarización y obesidad. De hecho, la Encuesta de Salud de Cataluña de 2017 muestra que hay más prevalencia de obesidad entre la población más desfavorecida (un 15,5%, respecto al 5,5% en la población más acomodada). Al focalizar el análisis en la experiencia y perspectiva de los profesionales de la salud de atención primaria, se ha detectado que su intervención se centra en brindar consejos sobre dieta saludable y actividad física en la vida cotidiana. Aunque una parte significativa del personal de enfermería y medicina de los centros de salud entrevistado es consciente de la situación social y económica de sus pacientes, ponen énfasis en las limitaciones que, como profesionales, tienen al abordar las desigualdades sociales que afectan a la salud. Por su lado, la ciudadanía precarizada también expresa la dificultad de seguir las prescripciones médicas en torno a las prácticas alimentarias y la actividad física debido a su situación social y económica (bajos ingresos, trabajo precario, responsabilidades familiares). Todos estos aspectos caracterizan la intervención sanitaria destinada a reducir el exceso de peso, en un contexto en el que la inseguridad alimentaria afecta sobre todo a las personas de clase baja CR - Copyright; 2019 Asociación AIBR, Antropólogos Iberoamericanos en Red ER -