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Registro AIBR, SSCI
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TY - JOUR
JO - ARIES, Anuario de Antropología Iberoamericana
TI - EL CAMBIO DE ESCALA, ¿UN REVULSIVO PARA LA SOSTENIBILIDAD DEL COOPERATIVISMO AGROECOLÓGICO?
VL - 
IS - 2019
PB - Asociación AIBR, Antropólogos Iberoamericanos en Red
T2 - ARIES, Anuario de Antropología Iberoamericana
PY - 2019
M1 - 
SN - 2530-7843
UR - https://aries.aibr.org/articulo/2019/20/1123/el-cambio-de-escala-un-revulsivo-para-la-sostenibilidad-del-cooperativismo-agroecologico
DO - doi:
AU - Patricia Homs Ramírez de la Piscina
A2 - 
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A6 - 
A7 - 
SP - 
LA - Esp
DA - 20/09/2019
KW - 
AB - Spanish: Esta comunicación se centra en las redes cooperativas de aprovisionamiento de productos agroecológicos en Catalunya. Estas redes están conformadas por cooperativas de consumo ecológico y por los proyectos productivos que las abastecen de productos agroalimentarios básicos. Los diferentes agentes de las redes tejen relaciones de cooperación y de reciprocidad que articulan una gran diversidad de intercambios socioeconómicos. En los últimos 15 años, este modelo de redes ha crecido de manera muy significativa en la región, de las poco más de 10 cooperativas a principios del 2000 hasta las 150 organizaciones actuales. Ahora bien, en los últimos dos años des del propio movimiento agroecológico  se ha detectado una disminución en este crecimiento. Así, el ritmo de crecimiento en el número de colectivos supuestamente ha disminuido,  no hay tantas listas de espera y algunos proyectos han cerrado debido a la insostenibilidad económica. El estudio sistematiza los puntos fuertes y los puntos débiles de estos sistemas de aprovisionamiento según los agentes clave, detallando las diferentes prácticas y relaciones socioeconómicas que se establecen ellos.  Por otro lado, la investigación se centra en las potencialidades y limitaciones del tamaño de estas redes que en muchos de los debates aparece como una posible causa de la crisis actual: la falta de economía de escala. Estas dificultades se visibilizan en problemas a nivel logístico, de gestión, financiero, de variedad de productos, de cuidados, de falta de apoyo a las experiencias productivas y de inclusión. English: Esta comunicación se centra en las redes cooperativas de aprovisionamiento de productos agroecológicos en Catalunya. Estas redes están conformadas por cooperativas de consumo ecológico y por los proyectos productivos que las abastecen de productos agroalimentarios básicos. Los diferentes agentes de las redes tejen relaciones de cooperación y de reciprocidad que articulan una gran diversidad de intercambios socioeconómicos. En los últimos 15 años, este modelo de redes ha crecido de manera muy significativa en la región, de las poco más de 10 cooperativas a principios del 2000 hasta las 150 organizaciones actuales. Ahora bien, en los últimos dos años des del propio movimiento agroecológico  se ha detectado una disminución en este crecimiento. Así, el ritmo de crecimiento en el número de colectivos supuestamente ha disminuido,  no hay tantas listas de espera y algunos proyectos han cerrado debido a la insostenibilidad económica. El estudio sistematiza los puntos fuertes y los puntos débiles de estos sistemas de aprovisionamiento según los agentes clave, detallando las diferentes prácticas y relaciones socioeconómicas que se establecen ellos.  Por otro lado, la investigación se centra en las potencialidades y limitaciones del tamaño de estas redes que en muchos de los debates aparece como una posible causa de la crisis actual: la falta de economía de escala. Estas dificultades se visibilizan en problemas a nivel logístico, de gestión, financiero, de variedad de productos, de cuidados, de falta de apoyo a las experiencias productivas y de inclusión.
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ER -